Home » Témata zdraví a bezpečnosti » Zdraví, výživa, bezpečnost potravin a předmětů... » Zdraví, výživa a potraviny » Kterak český Honza (a německý Hans)...
Stáhnout článek jako PDF Vytisknout

Kterak český Honza (a německý Hans) přechytračil draka Bruseláka

Je to již řada let, kdy probíhá diskuse   o povolení prodávat sušenou bylinu Stevia rebaudiana Bertoni jako nízkokalorické sladidlo (potravinu). Zatím ji ale nikdo oficiálně nepovolil, přestože čistá látka z této rostliny (Rebaudiosid A) je již povolena a užívána. Někteří ze spotřebitelů toto čisté sladidlo znají například z nápojů firmy Kofola či Coca-Cola nebo i z tablet umělého sladidla. Jak ale dostat na trh to co povoleno zatím není, rostlinu? Příkladem může být produkt firmy Sonnentor s.r.o.s názvem „Přesladká Stevia“ ( http://www.sonnentor.cz/sonnentor_cz/e_shop/stevia/stevia , 17.2.2015), kterou jsem zakoupil v Bio-prodejně na brněnském Hlavním nádraží. Stačí na obal balení nálevových sáčků napsat: „Ponořte se do sladkosti s touto rostlinkou….“, jeden sáček na 200 ml vody, a dále uvést „V EU není povoleno jako potravina“. Tak všem kupujícím přeji příjemnou koupel ve 200 ml sladké vody! Podobnou koupel či čaj si mohou dopřát i uživatelé v Rakousku, Slovensku, Německu, Rumunsku, ale ne v UK (tedy alespoň podle internetové nabídky). J.Ruprich, CZVP Brno


Nahoru