Italský den kuchyně v českých školních jídelnách 2019 – sůl v pokrmech hodnotíme stříbrnou medailí

Tradiční setkání zájemců o atraktivnější a kvalitní školní stravování v českých školních jídelnách zorganizovala Asociace školních jídelen ČR ve spolupráci s Ambasádou Italské republiky v Praze. Akce v „Makro akademii“ se zúčastnily desítky zájemců, vyzkoušeli si přípravu typických italských pokrmů, vyslechli odborné přednášky a komentáře, diskutovali o různých aspektech stravování dětí, ale i o nám historicky blízké zemi. Společensky akce vyzněla jistě pozitivně. My jsme se ale také nově zaměřili i na obsah soli v připravených pokrmech pro děti.

Celý článek 23. listopad 2019 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.

One Health EJP - výroční vědecké setkání 2020

Státní zdravotní ústav společně s Výzkumným ústavem veterinárního lékařství je spoluorganizátorem Výroční vědecké konference One Health European Joint Programme 2020. Konference se uskuteční 27. - 29. 5. 2020 v Praze. Bližší informace budou následovat.

Celý článek 22. listopad 2019 | MUDr. Vladimír Príkazský, CSc.

Evropský testovací týden na HIV a žloutenky

Ve dnech 22. - 29. listopadu 2019 bude probíhat v České republice Evropský testovací týden na HIV a žloutenky. Akce je určena široké veřejnosti.

Celý článek 21. listopad 2019 | MUDr. Anna Kubátová

XXV. JEDNODENNÍ KONFERENCE "PROBLÉMY TOXOPLASMÓZY"

Konference se koná ve velké posluchárně (budova 11, 2. patro, č. dv. 104/105) Státního zdravotního ústavu,  ve středu 27. listopadu 2019 od 9.30 do cca. 15.00 hodin.

Celý článek 20. listopad 2019 | RNDr. Petr Kodym, CSc.

Státní zdravotní ústav pořádá Den otevřených dveří

Zveme vás na Den otevřených dveří Státního zdravotního ústavu, který se bude konat 23. 11. 2019 od 10.00 - 15.00 hod. Poslední vstup je 30 minut před ukončením akce. Vstup z ulice Šrobárova 49/48, Praha 10. V areálu není možné parkování.

Celý článek 20. listopad 2019 | MUDr. Marie Nejedlá

Tisková zpráva k Evropskému antibiotickému dni pro rok 2019

Centrální koordinační skupina Národního antibiotického programu (CKS NAP) ve spolupráci s Českou lékařskou společností Jana Evangelisty Purkyně, z.s. (ČLS JEP), Státním zdravotním ústavem (SZÚ), Kanceláří Světové zdravotnické organizace v ČR (WHO), Českou lékárnickou komorou (ČLnK) a dále ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a jeho rezortními organizacemi upozorňuje u příležitosti Evropského antibiotického dne, který připadá na 18. listopadu, na rostoucí nebezpečí výskytu bakterií odolných vůči většině antibiotik.

Celý článek 19. listopad 2019 | Mgr. Šárka Nováková

Evropský antibiotický den, Světový antibiotický týden

Antibiotická rezistence představuje významnou hrozbu pro veřejné zdraví. Účinné, klinicky a epidemiologicky bezpečné používání antibiotik je tudíž společnou zodpovědností lékaře i pacienta.

Celý článek 19. listopad 2019 | Mgr. Šárka Nováková

Pozvánka na tiskovou konferenci u příležitosti Evropského antibiotického dne 2019

Dovolte, abychom Vás jménem České lékařské společnosti Jana Evangelisty Purkyně, z.s. (ČLS JEP) pozvali na tiskovou konferenci, která se bude konat v úterý dne 19. 11. 2019 od 10:00 hodin v přednáškovém sále Lékařského domu (Sokolská 31, Praha 2). Téma: Evropský antibiotický den

Celý článek 18. listopad 2019 | Mgr. Šárka Nováková

Intervenční studie SZÚ sleduje zvýšení omega 3 mastných kyselin v těle člověka

V pátek, 15.11.2019 zahájil CZVP SZÚ nerandomizovanou intervenční studii na 28 vlasních zaměstnancích. Studie je schválena nezávislou Etickou komisí SZÚ a respektuje GDPR. Má dokázat možnost zvýšení obsahu omega 3 mastných kyselin (EPA, DHA) v membránách červených krvinek. Jsou indikátorem všech buněk těla. Po dobu 4-6 měsíců budou pokusné osoby přijímat cca 2 g EPA a DHA denně v podobě triglyceridů rybího oleje. Předpokládá se, že se zlepší parametry tzv. omega 3 indexu (O3I), které byly stanoveny na počátku studie. Omega 3 mastné kyseliny mají významný vztah k řadě civilizačních onemocnění (kardiovaskulární onemocnění, mozkové funkce, včetně některých depresí, kloubů, svalů, kůže, atd.), . V principu se účastní procesů spojených s chronickými záněty. Ty jsou podstatou řady chorobných procesů v těle. Postupně Vás seznámíme s dalšími detaily studie a s výsledky v první polovině roku 2020. Rybí olej z tresek k provedení studie věnovala bezplatně firma Orkla Foods Česko a Slovensko (Mollers, Norsko). Podobné intervence, např. v tomto roce v  USA, dokázaly, že se parametry O3I mohou prokazatelně zlepšit a přispět tak k prevenci a ochraně zdraví. Bude to fungovat i v ČR? 

Celý článek 16. listopad 2019 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.

Tisková konference před zahájením chřipkové sezóny 2019/2020

14. října 2019 proběhla za účasti vedoucího regionální Kanceláře WHO v ČR Dr. Srđana Matiće a dalších významných hostů ve Státním zdravotním ústavu tisková konference před zahájením chřipkové sezóny 2019/2020.  

Celý článek 15. listopad 2019 | MUDr. Barbora Macková

Zprávy CEM 9 - září 2019

Celý článek 6. listopad 2019 | RNDr. Petr Petráš,CSc. a kol.

Soutěž o titul Podnik podporující zdraví roku 2020

Celý článek 1. listopad 2019 | Jarmila Kubínová

Virus klíšťové encefalitidy poprvé detekován u klíšťat ve Velké Británii

Z tiskové zprávy Public Health England , publikováno 29. 10. 2019

Celý článek 31. říjen 2019 | Oddělení epidemiologie infekčních nemocí

Žádost o změnu klasifikace/označení POR

Informace týkající se změny klasifikace (popř. označení) pro držitele povolení přípravků na ochranu rostlin a pomocných prostředků (dále jen POR) uplatňující změnu podle nařízení (ES) č. 1272/2008, v platném znění (dále jen nařízení CLP) .

Celý článek 24. říjen 2019 | MUDr. M. Hornychová a MUDr. Z. Trávníčková

Seznamte se se stanovením omega 3 indexu a odvozených parametrů

Zajímá vás, co je to omega 3 index, jak se hodnotí a jaký je vztah ke zdraví? Prohlédněte si naši prezentaci, jako podpůrný studijní materiál pro pochopení výsledků diagnostiky z Vaší kapilární krve.

Celý článek 24. říjen 2019 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.